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《我系小厨神2/我是小厨神2》分集简介第1-7全集

发表时间:2020-08-02 | 美丽屋女人网(mei55.cn)
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电视剧:《我系小厨神2
又 名:我是小厨神2;我係小廚神2
集 数:7集/单集片长45分钟
監 製:陳志球 
編 審:鄭瑞麒 
主 持:林盛斌, 黃翠如

电视剧《我系小厨神2/我是小厨神2》剧情梗概:大结局

去年,《我係小廚神》打破了「廚房重地,孩童免進」的傳統禁忌,讓一班活潑的小朋友發揮天分,煮出連大人都意想不到的奇趣口味。《我係小廚神2》再接再厲,重新選出十八位天才橫溢的「小銅人」,以比賽情 势挑戰烹飪「木人巷」,用十八般廚藝展 现美食創意,爭奪小廚神之名!

《我系小厨神2/我是小厨神2》分集简介第1-5全集大结局

黃翠如、林盛斌(Bob)再度攜手擔任主持,與參賽者打成一片。「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、韋兆嫻(Denice)、黎志安(Ricky)、楊國基(Billy),以及新参 加的名廚陳國強擔任評判,透過不同主題的測試考驗小朋友的對食材的認識、烹飪技 能和團隊精 力。最後經過一連七集的淘汰賽,選出最具潛質的飲食界小新星。

电视剧《我系小厨神2/我是小厨神2》分集剧情介绍:

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍:第1集 - 首場淘汰賽十八挑七

《我係小廚神2》首場淘汰賽一觸即發!十八位小廚神會分成六組比賽,爭奪六個首名出線資格;主持再從落敗的十二位中挑選最高分的一位,取得最後一張晉級入場券。只見各參賽者磨刀霍霍,準備在三十分鐘內炮製好自選菜式,取悅麥潔兒(Kit)、陳國強(KK)、楊國基(Billy)三位星級評判,先拔頭籌。招穰(Summer)、譚曉琳(Janice)、黃柏軒(Bryan)及孫千平(Rhea)四位首屆參賽者亦到場獻技,為一班師弟妹打氣。

第一組選手黃哲朗(Max)參考名廚Jamie Oliver的秘技炮製肉扒,印象分先贏一仗;而對手之一的邱聖華(Jessie),滿有信 念以份量「的骰」的薄餅迎戰,似乎內有乾坤!第二組的方顥臻(Hagen)、韓樂欣(Alicia)同樣因為太過緊張而相繼失手,第二次參賽的黃奕曦(Herman)能否乘利搶分?

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第三組蔡愷桐(Selina)的「黑白胡椒蝦」煮出專業水準,若非全程直播烹調過程,大家還以為她「偷雞買外賣」;同組的鄭子濠(Issac)無心插柳下,炮製了蛋糕形的「七彩甜香帶子」,有力一拼。第四組的梁可晴(Vanessa)出動夏威夷火山鹽調味,排場十足;那邊廂袁映珺(Prudence)、馬皓朗(Aidan)為同組對手,為何一個笑住煮餸,一個喊住受訪?

第五組上演一場同室操戈,施希璇(Erica)、施冠綸(Edwin)兩姐弟混戰「名廚之子」張光正(Issac),Erica更豪言「預咗會贏」,可會得償所願?第六組方面,年僅九歲的鄭達鈞(Arthur)烹調「薯蓉蘑菇芝麻醬蝦」,屬步驟繁複之作;年紀較大的揭詠芯(Kit)亦不可少覷,煮粟米煙肉螺絲粉之餘,還預備了特別餐飲!

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍:第2集 - 「亞洲美食」一較高 低

初賽結束,七位小廚神晉身第二圈比拼。評判黎志安(Ricky)、韋姚嫻(Denice)、麥潔兒(Kit),以及嘉賓陳奐仁今集以「亞洲美食」為主題,请 求幾位參賽者先後炮製一客小食、一道主菜,再用兩者的總分來決定六位出線人選。

擁有印尼血統的蔡愷桐(Selina)視為賽事的頂頭大熱,她以婆婆傳授的家鄉薯仔餅和「參峇鱺魚配加多加多」迎戰,完 整不賣花巧,只憑菜式風味搶分,再次獲得評判一致掌聲。相反,梁可晴(Vanessa)對亞洲菜一竅不通,只靠在餐廳品嚐過的回憶設計參賽作品,惋 惜無論泰式「清 爽卷」、日式「照燒醬雞壽司」都予人平平無奇的印象,莫非今次只能複賽止步?

參加過上屆《我係小廚神》的黃奕曦(Herman)吸 取教訓,捲土重來,炮製「香茅豬肉生菜包」、「泰式炒金邊粉」的過程有板有眼,甚至可以解釋参 加每一種资 料的原因,一年來的進步令評判刮目相看,似乎出線在望!相比之下,馬皓朗(Aidan)的表現顯得「騰雞」得多,容易分心的性 情更令他意外地加重了黑胡椒的份量,可會浪 费了烹調「泰式粉絲蝦煲」的一擔心機?

施希璇(Erica)上集一臉自 负擊敗弟弟出線,來到次圈竟慘遭滑鐵盧,她的「青擰蠔油煎帶子」、「海南雞飯」步驟繁複,卻被評判裁為未有煮熟,菜式的難度分能否為她力挽狂瀾?邱聖華(Jessie)用自己來命名參賽作品,「華式Tartar」、「這是咖喱」的賣相、味道也不乏驚喜。揭詠芯(Kit)以輕鬆心 境享受比賽,用正能量為「泰式青胡椒蝦」、「韓式春卷」加料,最後還為評判表演一個簡單魔術!

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍:第3集 - 第三圈賽事- 田野烹飪考驗團體精 力

小廚神今次走入有機農莊展 现廚藝,六位參賽者分成兩人一組,在兩個半小時內合作炮製三餸一湯;還要就地取材,親手採摘農莊的新鮮蔬果做菜。評判團韋兆嫻、麥潔兒、陳國強、陸浩明、鄧佩儀要在最低分的一組中,選出其中一名選手淘汰,確實大傷腦筋。

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大熱門Jessie與表現穩定的Salina一組,大家同「性」三分親,煮起餸來自然合作無間。Salina的「苦瓜豬骨煲鹹酸菜」味道清甜,原來参 加了一種神秘食材,令評判意想不到,到底是甚麼?至於Jessie的「沙茶冬瓜炆五花腩」同樣吃到大家有讚無彈。兩人的表現看似勢如破竹,是否代表穩操勝券?

Kit與Herman一組的分工清 楚,煮肉、煮菜的負責人各司其職。而為了令老火湯「苦盡甘來」火候得宜,兩位還詳細計算每一道菜的烹調時間,以及爐頭应 用的先後顺 序,可謂運籌帷幄。比賽期間,Herman將從旁協助的大廚麥潔兒「當妹仔咁使」,難道不怕被扣印象分?「上湯青瓜雲耳浸魚鰾」被嘉賓視為高難度菜式,且看參賽者如何大顯身手。

Aidan與Vanessa一同炮製「香煎蛋角」、「涼拌茄子」等菜式水準一流,連評判覺得難成其事的「冬瓜盅」亦煮得有聲有色。可是,二人在煮餸期間曾經出現過一段插曲,Aidan和Vanessa的合作表現,更成為六位參賽者今集出線的關鍵……。

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍第4集 - 小廚神「咖喱戰」

五位小廚神為爭奪最後四強的席位,今集靠咖喱作兵 器,在廚房中決一勝負。賽事分成兩大回合,參賽者第一仗要用港式咖喱應戰,炮製地道風味的美食;第二回合剛剛相反,要烹調其他处 所的咖喱做主菜,另加一道以麵粉製作的伴食。而大會似乎有心刁難選手,制 止五位应 用現成咖喱比賽,無非请 求大家使出真功 夫,以原资 料煮出個人風格。他們的參賽作品能否達到糖妹和三位大廚評判的请 求?

說起港式咖喱,最佳拍擋當然是手打魚蛋,Herman和Kit不約而同以「咖喱魚蛋」參戰,同樣標榜自己為正宗口味,各有千秋。Salina一連幾集的作品皆創意十足,只見今次她將煮好的咖喱放入小瓷鍋,再用小蠟燭燒住鍋底保溫,難道她想請評判「打邊爐」?Vanessa和Jessie一向擅煮西菜,今次炮製港式咖喱必須絞盡腦汁,且看二人的「笑哈蝦多士」和「咖喱雞蛋仔」可否出奇制勝。

進入第二回合的比試,五位參賽者的表現依然不相伯仲。可能戰情緊湊的關係,大家各有失手的处 所,唯獨Salina的「馬來咖喱魚頭」食到評判讚不絕口,先拔頭籌。Vanessa、Jessie為了力挽狂瀾,有何方 式突破一般菜式的煮法?

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍第5集 - 四強對壘- 西餐比試考創意

最後四強過五關斬六將,繼續向小廚神的寶座進發。韋兆嫻、麥潔兒、陳國強與黃子恆擔任裁判,評定四位參賽者的作品水準。今集比賽雖以大家熟 习的西餐為主,可是難度殊不簡單。

首回合以千層麵比試,四位小朋友不但要自己設計餡料,連麵皮亦须 要親手搓磨,菜式高 低之分,自然與大家的做麵手勢有關。芝士是千層麵的精粹所在,Kit深明此理,決定用「芝士三重奏」豐富參賽作品的味道,到底是哪三重奏?Jessie突破一般千層麵做法,決定以炸麵餅的方 法疊製成「拿破崙千層脆」,口感令評判印象難忘!

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進入第二回合的考驗,四位選手各抽一種肉類為比賽題目,再發揮創意烹調西式主菜。Salina過去數集的比賽菜式,皆以自己的味覺經歷為靈感,今次她抽中比起其他參賽者偏門的鴨肉,又會使出甚麼「小把戲」?那邊廂,Herman嘗試以派頭搶分,西班牙黑毛豬配無花果沙律輕易出爐。

今集形勢緊張,四位小廚神的分數極之接近,主持宣判淘汰名單的一刻,竟令全場意想不到……。

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍第6集 - 準決賽海鮮大混戰

小廚神準決賽正式開始,由於上集所有參賽者一個不漏,攜手出線,換言之,今集落敗的兩位參賽者,順利成章成為「雙季軍」。不過有心參賽,四位的目標當然劍指冠軍寶座,且看以海鮮為題,小廚神如何各施各法,取悅評判彭健新、陳國強、黎志安、楊國基的味蕾!

第一回合,參賽者要煮的是西式海鮮湯。Jessie為了出線,自備手製南瓜車帶入廚房,又動用珍貴的紐西蘭青口助陣,志在必得。枱上還放有一小碗青色的蝦膏,到底有何來歷令主持驚訝萬分?Kit的「法式海皇湯」用料十足,湯底選取多款雜魚熬製,味道确 定鮮甜。只是她的煮法素來穩陣,為何今次竟然斗膽用家中廚餘來比賽?

次回合的海鮮主菜比拼,初嚐落後滋味的Salina急起直,「新派松子黃魚」考功刀之餘,同時挑戰她對時間、油溫把 持的才 能。雖然菜式的水準超乎大家期望,可是她對賽果的憂慮一直揮之不去……Herman參考台灣「三杯雞」的做法,自創菜式「酥皮醬香鮑魚」。他用酥皮將鮑魚裹住,製造神秘感,果然評判打開酥皮,立即有驚喜襲來。最終他的成績能否如菜名所言,「一鳴驚人」?

我系小厨神2/我是小厨神2剧情介绍第7集 - 終極一戰- 小廚神冠軍誕生

壓軸一戰,Salina和Kit在決賽上演終極對決。大會為了給兩位盡情發揮,今集不限題材、用料,只请 求參賽者在三小時內,炮製好前菜、主菜和甜品做套餐。評判人選除了楊國基、麥潔兒、陳國強外,亦請來重量級嘉賓黃淑儀(Gigi),品評小廚神的廚藝和創意,Gigi姐一向與國家級名廚交手,今次面對小朋友可不會下 降请 求!

「大熱門」Salina再次挑戰難度,以三款淮陽美食迎戰,以「精緻」路線展 现技 能。前菜「芺蓉蟹肉羹」、甜品「桂花酒釀丸子」都是考驗手藝的作品,拆蟹肉、搓丸子的力度講究粗中有細,她可會應付得來?「獅子頭」是陳國強師傅的拿手小菜,Salina在不用提點的情況下,竟然展現出專業廚師的功架,炮製主菜「松露獅子頭」!可是時間迫在眉睫,這位笑 颜甜 蜜的小廚神畢竟忙中有亂,連番做錯幾個主 要步驟,難道冠軍就此拱手相讓?

Kit迎戰高手同樣不敢輕敵,西式全餐既購入高級牛肋骨,又動用到新鮮海產,用料可謂先贏一仗。她用酥皮包住帶子焗製「封酥帶子」,無論創意和味道都有上佳水準。只是比賽難免緊張,甜品「蘋果金寶」因為放糖不足,令配料欠缺黏力包住蘋果粒,Kit事後亡羊補牢,能否力挽狂瀾?主菜「砵酒慢煮牛肋骨」花了兩小時的烹調,味道、質感完 整恰到好處,可是菜式最關鍵的敗筆,竟是連評判都看不過眼的賣相…… 

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