《夜宵磨第3辑》分集剧情简介第1-21全集大结局

电视剧：《夜宵磨3》
又　名：夜消磨3；Midnight Munchies 3
監　製：林嘉穎 
編　審：馮偉濤 
主　持：范振鋒, 樂瞳, 江欣燕

电视剧《夜宵磨3/Midnight Munchies 3》剧情梗概：大结局

又稱「宵夜」的夜宵文化，在香港越來越风 行。其實香港人「食宵夜」並非僅為飽肚，同時相約知己、好友於夜宵時段聚 会一堂、吃吃、說說、笑笑，從而消磨一個晚上，可謂賞心樂事。

熱播飲食節目《夜消磨》再度登場，本輯主持陣容除了上一輯的范振鋒（Ricky）、江欣燕（欣欣）之外，還参 加了樂瞳（Cilla），三人繼續「碌爆友 谊卡」呼朋引伴，組成最強大、感覺最強烈的夜宵團，各自為大家介紹最喜愛或經常到訪的深夜食堂，美食目不暇給，當中少不了中西、歐亞各地美酒佳餚，也會特別為「宵夜」愛好者，搜羅新近风 行的夜宵美食。

此外，每集節目都有跟生 涯相關的特定主題，主持聯同嘉賓於浪漫、知性的氛圍底下，一邊品吃宵夜一邊淺談人生、分享「生 涯、感覺、經歷」，貫徹品味美食與生 涯的節目主 旨。

电视剧《夜宵磨3/Midnight Munchies 3》分集剧情介绍：

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第1集 - 沈震軒、陳自瑤、洪卓立、馮允謙、梁嘉琪、黃智雯

全新一輯的《夜宵磨》首播，范振鋒（Ricky）、江欣燕（欣欣）與樂瞳（Cilla）起初「同檯食飯」，及後何以「不歡而散」，發生甚麼事？對同一件事的態度，是認真、堅持還是執着，往往只因觀點、角度不同！三位主持今集分道揚鑣，各自約同知己、閨密「宵夜」談心，細談「認真便輸了！」的有趣話題，毕 竟哪位嘉賓自認是「最唔講得笑」的認真一族？

Ricky相約陳自瑤（Yoyo）、沈震軒（Sammy）「飲夜茶」，品嚐製作工 夫讲 究的香港懷舊菜式：「生磨杏汁白肺湯」清潤窩心、「千絲芝心球」惹味彈牙！Yoyo、Sammy對演戲態度認真，可會直逼大廚對地道風味的堅持？憑着歌 颂比賽出道的欣欣，召 唤洪卓立（Ken）、馮允謙（Jay）兩位歌手後輩「啤一啤」，淺酌六款不同口味的啤酒，配以手撕豬肉、牛肋骨等煙燻美食，一 定不醉無歸！自家釀造的啤酒，口味未必能令所有人滿意；音樂人嘔心瀝血創作的歌曲若不為外界接 收，Ken、Jay怎樣排遣失落心 境？

另一邊廂，Cilla聯同演員好友梁嘉琪、黃智雯（Mandy）來到英式Café，輕嚼以紅蘿蔔、Banoffee（香蕉拖肥）等资 料拌製的特 点蛋糕，口感豐富、甜而不膩！女生藉吃甜品放鬆心 境，嘉琪、Mandy盡情投入演繹角色之後，又如何讓自己回復悠閒、從容？。 #p#副题 目#e#

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第2集 - 雨僑、羅孝勇、黃曉明、麥美恩

藝人從事演藝、創作的工作，多少懷有率性而為的藝術家個性，但隨着年紀漸長、環境改變，任性配額彷彿也會用盡，自然不再像過往般想做就做，不顧身邊人的感受。三位主持卻選擇將任性的配額留給「食宵夜」，分享來自泰國、韓國的特式美食，加上窩夫、抹茶雪糕等大熱甜品，這夜何妨任性一番！

嘉賓羅孝勇（Sheldon）接 收范振鋒（Ricky）的夜宵邀請，還帶來歌手好友雨僑赴約，面對香蕉花沙律、龍蝦金邊粉、慢煮十小時牛肉等泰式佳餚，足令他們「義無反顧」的開餐！大吃大喝之外，雨僑、Sheldon還有哪些任性指數高企的舉動？樂瞳（Cilla）和黃曉明、麥美恩兩位娛樂新聞女主播有個「甜品約會」，騰出女生的「第二個胃」，細嚐咖啡窩夫、宇治抹茶杯、抹茶心太軟等新派甜品的香脆、窩心。

Cilla接着前往拍檔江欣燕（欣欣）準備的「韓食夜局」，驚見上集曾與欣欣「鬧翻」的Ricky現身其中？原來二人已因美食泯恩仇，今回相約Cilla吃盡新興的米酒刨冰、脆口惹味的「半半炸雞」、有咬勁的「鯷魚刀削麵」；更會DIY紫菜飯團，有得食又有得玩！飲飽食醉，Ricky、欣欣亦談到因口不擇言造成「無心傷害」的少年輕狂事跡。

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第3集 - 湯寶如、曾航生、姚浩政

演藝圈多姿多采，大部份「打工仔」的生 涯相對較為平 庸，偶爾在吃喝玩樂方面尋求刺激，例如享用偏濃、偏鹹、偏辣的重口味食物，也是情有可原。

主持江欣燕（欣欣）和曾航生（Sam）、湯寶如（湯記）兩位歌手好友聚 会一堂，品嚐啟發自瑞士芝士火鍋的「黃金芝士雞煲」，「芝味」濃郁。起骨雞肉吃剩不多，是時候加湯「打邊爐」，配料「竹笙墨魚滑」、牛頸脊，吸盡芝士湯底，別有一番滋味！

欣欣接着與拍檔范振鋒、樂瞳（Cilla）會合，味蕾感受傳統土耳其菜式的酸鹹刺激味道！特 点沙律、免治牛肉球，以不同自家製醬汁佐吃，再「歎一杯」經改 进的芒果味乳酪特飲Ayran，總算战 胜未必人人受得了的土式口味！談到「重口味」的演出，阿范可敢挑戰艷情片當男主角？

「燒」是最原始的烹調方 式，侧 重食材的新鮮原味。阿范特此聯同Cilla及嘉賓姚浩政，飽餐骨軟皮脆的「香燒太子鴿」、皮厚肉嫩的「燒龍躉翅」、焦香不膩的「西班牙豬腩肉」等特 点串燒。一般人工作刻板，或改向情 感方面尋找刺激。所謂「男人不壞，女人不愛」，阿范、浩政、Cilla邊吃邊傾，解構男、女不問結果、寻 求轟烈愛情的不同心態。#p#副题 目#e#

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第4集 - 陳柏宇、林奕匡、楊明、張美妮、鄭敬基

智能手機、平板電腦等隨身裝置普及，不少朋友喜歡透過社交網絡分享生 涯照片，旁邊還加一句「真心Share」。網上虛擬世界真假難辨，何不相約知己好友品嚐美食，邊吃邊談，才稱得上由心出發的真心分享！

主持范振鋒(阿范)與陳柏宇(Jason)、林奕匡(Phil)兩位歌手好友在小店聚頭，先來一碗「香煎」鮮魚湯，繼而飽餐放置岩鹽之上的「鹽燒油甘魚骹」、肉汁豐沛的「鹽燒牛小排」、煮熟拆肉的「鹽燒北海道毛蟹」；Jason、Phil頻呼「好味」，下肚之前，忍不住要拍下佳餚「靚相」，與同屬「為食一族」的知心良朋「真心Share」！

四川菜以麻辣聞名，但並非人人接 收重口味。江欣燕(欣欣)召 唤老友楊明與張美妮享用「BB辣」川菜，「涼拌豆腐」外冷內熱、「招牌口水雞」香嫩不膩、「鮮活烤魚」足料彈牙，盡皆麻而不辣，別有一番四川風味！閨密碰面，欣欣和美妮暢談女生防曬、美容心得。如果遇上虛情假意的「偽朋友」，楊明、美妮各有一靜一動的對付方 式，楊明卻曾為未能徹底付諸行動而懊惱，詳情如何？

朋友需互信 任 赖，才願意聆聽、傾訴彼此的心底話。樂瞳(Cilla)夥同拍檔阿范，跟演藝圈中特別予人安全感的「爸爸級」藝人鄭敬基(Joe)淺嚐特 点火鍋。「至尊滋補鴛鴦湯鍋」、「佛跳牆湯鍋」、「黃耳黑虎掌菌湯鍋」湯底各有營養價值，配料「匈牙利綿羊豬肩胛肉」、「澳洲雪花和牛肝腱肌肉」食材矜貴、「松茸野菌福袋」、「馬糞海膽鮮蝦丸」製法精緻。「真心Share」不止是朋友之間的專利，大家很多時候反而疏 忽身邊的家人；Joe、Cilla分別分享和女兒、父親促膝談心的經歷，有多感人、窩心？

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第5集 - 林穎彤、張名雅、沈卓盈、陳庭欣

夜深人靜「食宵夜」，飲品、食物的質素固然主 要，但若可約得知己、閨密，配合舒 畅自在的環境、氣氛，品嚐的不單止是美食，而是直線上升的快樂！

樂瞳（Cilla）和另外兩位「甜姐兒」林穎彤（Bella）、張名雅（Carat），慕名到訪源自台灣的「明星級」甜品店，大開「芒果Party」，食盡採用寶島急凍愛文芒果巧製的特 点甜品「三層芒果冰」、芒果雪糕窩夫及芒果心太軟，甜度適中、口感豐富！芒果甜品賣相精緻，只看不吃已讓人會心甜笑，三人心目中可有其他吃出開心感覺的食物？

嘉賓沈卓盈（Jess）、陳庭欣（Toby）跟隨范振鋒（阿范）尋找隱世小店，覓得驚喜度「爆燈」的汕尾家鄉食品。先來一碗「菜茶」（雜菜湯），炸魚蛋、「手工捻面猴」（潮式刀削麵）、生醃醬蟹等小食、主菜陸續上枱，既地道又足料！三人吃得津津有味之餘，還會「論盡」不同類型的「宵夜腳」、「飯友」，有甚麼難忘聚餐經歷？

江欣燕（欣欣）接着與Cilla、阿范繼續歡樂時光，在日式餐廳體驗東京新興的無拘 谨「立食」文化。三位拍擋全程站立淺酌冰甜「雪花清酒」、大吃矜貴「乾燒海參腸」、鵝肝脆餅、香燒烏魚子伴蕎麥麵，暢談各自的真正快樂之道。。#p#副题 目#e#

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第6集 - 周國賢、Super Girls、林秀怡、楊潮凱

人與人之間的相處跟美食一樣，若可於過程中花點心思，炮製出「估你唔到」的驚喜，接 收一方一 定觉 得雙重開心、倍添滋味！

主持范振鋒（阿范）、江欣燕（欣欣）與《夜宵磨》首輯拍檔周國賢（Endy）闊別兩年後，再於宵夜枱上聚頭，品嚐特 点「蒸餾火鍋」，刀貝、夜明珠、「鹹鮮紅衫魚」、「滑雞手打麵」等美食，配料需以特定時間蒸煮，格外健康、鮮嫩！阿范一直賣關子的鍋底，還隐 藏甚麼美味乾坤？

欣欣接着踏進旺角鬧市，和歌 颂組合Super Girls五位可愛女生有個甜品約會。分別以「開心」、「寂寞」、「日出」命名的甜品賣相精緻，口感、味道又如何教人意想不到？一邊咀嚼参 加酒香的黑加侖子蛋糕，Super Girls四位小妮子更即席示範隊友Aka的錄音室「瘀事」，場面有多爆笑？

另一主持樂瞳（Cilla）今回放下「甜姐兒」的身分，相約楊潮凱、林秀怡兩位演員好友，一嚐來自五湖四海的廚師團炮製的Fusion佳餚！招牌烤鴨、「Fusion雲吞」、慢煮八瓜魚，每道菜式的食材配搭、烹調方 式都超乎常人想像，教人一試不忘！談到同樣難忘的「那些年」洩露机 密經歷，秀怡分享一次表情「整古做怪」換來「慘痛」教訓，毕 竟是怎麼一回事？

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第7集 - 杜大偉、張本立、許靖韻、鍾舒漫

夜闌人靜、百無聊賴，呼朋喚友外出吃喝，不需諸多理由；朋友即叫即到，從不多問「所為何事」、「吃甚麼」，才是互信 任 赖、一切盡在不言中的知心良朋！

主持江欣燕（欣欣）和拍檔樂瞳（Cilla）結伴，找來杜大偉（David）、張本立（Billy）「豪食」全蠔宴。淺呷「招牌廣島蠔湯」、「天山菌香蠔湯」兩款滋補湯水，繼而享用「鹽燒日本厚岸蠔」、「黑松露香燒蠔」及「日式鮮蠔飯糰」，鮮而不腥，大塊朵頤！Billy、David邊吃邊論桌上蠔的食材配搭，還分享交友之道。有云「講錢傷情 感」，Billy卻於做生意時遇上「兩脇插刀」的夥伴好友，如何患難見真情？

范振鋒（阿范）、欣欣及後不約而同光顧同一家「隐 藏乾坤」的美式酒吧餐廳，先後點吃「拉麵漢堡」、「混醬龍蝦卷」，惹味開胃！兩人再邀約Cilla聚 会一堂，輕酌分別含有香水味、胡椒味、薰衣草味的特 点雞尾酒。阿范亦以男生角度，大談男人之間不喜解釋的因由。

鍾舒漫（Sherman）、許靖韻（Angela）兩位歌手，及後應阿范「急Call」現身日式食堂，一嚐「甘鯛岩崎揚」、「信玄袋」、「厚切牛舌」、「明太子炒雞腸」等燒物美食，爽口而不肥膩！沒有人能討好全世界，藝人出道後難免受到網民批評，Sherman、Angela若發現存在誤會，可會参 加熱議，嘗試解釋？#p#副题 目#e#

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第8集 - 王梓軒、陳奐仁、農夫、周奕瑋、許文軒

香港人工作、學習生 涯繁 忙，深夜肚餓，很多時候只會簡單地煮即食麵，或沖杯麵充肌，不盼 望吵醒家人、伴侶费 心張羅「宵夜」。其實，麵食熱騰騰、份量適中，着實是夜宵良品！主持江欣燕（欣欣）、樂瞳（Cilla）、范振鋒（阿范）今集各有好友相伴「食碗麵」，細談與親友溝通、相處間的觸動、窩心趣聞。

欣欣相約陳奐仁（Hanjin）、《夜宵磨》第二輯拍檔王梓軒（Jonathan）品嚐手工雲吞麵、豬雜麵、火鴨絲豬潤腸，资 料十足、鮮味爽口！來自新加坡的Hanjin不少時間旅居香港，說出了音樂人為創作費寢忘餐、「宵夜」作午飯的辛酸。Jonathan談及中國人不喜把「愛」字掛在口邊，卻懂透過圍坐用餐表達關心互愛，毕 竟有何高見？

Cilla和說唱組合農夫兩位成員陸永、C君細嚼源於台南百年老店的擔仔麵，湯底鮮而不膩、麵質正宗彈牙；配以小食「台南鮮蝦捲」、「特大手工貢丸湯」，香脆、惹味匯聚一桌。陸永分享過往夜歸仍替初生女兒「弄宵夜」的窩心體驗，還流 露曾長期「燒嘢食」當「宵夜」的趣事，何以如此搞笑？

阿范在日式拉麵吧巧遇娛樂新聞主播周奕瑋（Jarvis）與許文軒（Edmond），「三支公」大吃「黑琥拉麵」、「純豆腐豚骨拉麵」，前者屬於得獎名物；後者特製辣油層次豐富。再來小食「關東煮」佐紅酒，Jarvis、Edmond暢論一位男友人的怪 僻行徑，竟令阿范倒抽一口涼氣？

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第9集 - 黃心穎、李佳芯、泳兒、 陳凱彤、呂珊、麥玲玲

樂瞳（Cilla）、范振鋒（阿范）、江欣燕（欣欣）三位主持今回繼續各自聯同「宵夜腳」邊吃邊聊，分別以西班牙菜、韓食，以及中、台風味甜品作果腹目標，既補充辛 苦一天流失的體力，同時抒發日間的壓力，為翌日重新上路做好準備！

Cilla和黃心穎（Jacqueline）、李佳芯（Ali）兩位「是非精」，在輕滲藍天、海灘氣息的西班牙餐廳相會，細味「自家製鵝肝醬配橄欖、脆多士」、「煙燻火腿金蛋」、「脆烤乳豬件配自家製椰菜、薯蓉」三道Tapas菜式，口感豐富、嫩而不膩。三人各來一杯冧酒配鮮果的特式雞尾酒，並憶述暢遊意大利、西班牙、北極的開心之旅，彷彿重回悠長假期！Jacqueline流 露曾在巴塞隆拿連番被同一外國俊男請喝水，「艷遇」可有下文？

阿范邀得泳兒（Vincy）、陳凱彤（Lilian）兩位美女歌手相伴，品嚐「醬油蟹配紫菜飯團」、「原味牛排骨」、「調味護心肉」、「辣雞爪」等韓國特 点美食、地道小吃，自稱「韓燒專家」的Vincy可合胃口？歌手工作不定時、經常缺 少休息，Vincy卻有獨特的補眠心得分享，其中一招竟與按腳有關？

欣欣為資深歌手呂珊（珊姐）、堪輿學家麥玲玲預備「原隻木瓜燉花膠」、「花膠海底椰燉雪梨」、「黑豆腐花」、「冰凍牛奶布甸」等傳統中式、新款台式甜品，均富養生滋潤的食療作用。所謂忙裡偷閑，不少朋友跟欣欣年少輕狂時一樣喜歡「夜蒲」。若從命格、面相，可否看出誰是「夜蒲一族」？玲玲師傅及後還向珊姐笑贈一句「歡場無真愛」，毕 竟怎麼一回事？#p#副题 目#e#

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第10集 - 漢洋、譚嘉荃、楊詩敏、翟凱泰、姚安娜、李健達

世界不停轉變，人、事，以至天氣的改變未必盡在預期，唯有改變自己的心態應對，但夜宵的食物類型、食肆及「宵夜腳」都可隨心選擇，藉着與知心密友尋找新奇美食，補充開心、健康的正能量！

范振鋒為好歌之人漢洋、譚嘉荃預備質素有保證的「串燒放題」，应 用發熱線為岩燒石加熱，再烤熟食材，熱度均勻、份外入味！他們一邊品嚐「土佐雛雞」、「糯米雞肉棒」、「澳洲和牛串」，一邊暢談演藝圈生存之道，竟歸納出「自嘲」的兩字真言，有何高見？

樂瞳（Cilla）相約楊詩敏（蝦頭）、翟凱泰（泰臣）到臨包羅各地海鮮食材的西餐廳，大歎「巴馬火腿蠔卷」、「青瓜伴翡翠螺」、「海膽紅蝦」等精緻菜式，鮮爽惹味！蝦頭、泰臣兩位笑匠亦有失意時，排解不快的秘訣均是「靠朋友」，但卻各走極端？泰臣及後被取笑在泰國有非一般「艷遇」，詳情如何？

江欣燕（欣欣）和心靈導師姚安娜（Lilth）、音樂人李健達享用「桑拿雞煲」，湯底「冬至薏米湯」、配料「金針雲耳紅棗蒸雞」、「蛋白布甸鳳尾蝦」，滋補養生。欣欣分享與好友Lilth、健達的結緣經過。健達還拿出小結他，夥拍欣欣唱走失意、唱好友誼，延續節目 标歡樂氣氛！

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第11集 - 岑麗香、高海寧、吳國敬、莫鎮賢、張子丰、KellyJackie

隨着年紀漸長，成年人總有緬懷青蔥歲月的時候。有時或對年少輕狂一笑置之，亦可能會對錯過的人和事觉 得失落、遺憾。江欣燕（欣欣）、范振鋒（阿范）、樂瞳（Cilla）今集再度各自「搵食」，跟閏蜜好友回味年輕往事，一眾主持、嘉賓是否同樣青春無悔？

欣欣相約岑麗香（香香）、高海寧（高Ling），前往一間散發懷舊氣息的美式餐廳，淺酌注入雲呢拿雪糕、洋酒的非一般奶昔特飲，大吃洋蔥圈、薯條及特式漢堡。高Ling、香香均藉着選美参 加演藝圈，高Ling卻忽然慨嘆參選時年紀太小，有感人生未夠圓滿，到底何出此言？適逢萬聖節之夜，三位美女突然一起變身「長髮幽靈」，場面如何驚嚇？

阿范與歌手吳國敬（阿敬）、莫鎮賢（Kan）置身一間以電玩為主題的酒吧，果味酒品、惹味小食、刺激遊戲一應俱全，同時滿足男士的吃喝玩樂願望！三個大男人如數家珍地暢談童年沉迷過的玩具槍戰，阿敬還流 露小時候翻倒米缸的頑皮事。

Cilla興之所至，找來KellyJackie（陳曉琪）及其唱片公司「師弟」張子丰，試吃元朗甜品店自創的「廚師精選拼盤」，特式甜品包括藍莓布甸、迷李泡芙漢堡、冧酒香蕉慕思等，份量小小、甜而不膩。談到兒時最瘋狂的嬉玩體驗，在外國讀書的子丰竟有鋪「跳天台癮」？另外，Cilla笑稱盼 望於三十歲前能夠達成一個心願，卻被KellyJackie取笑，毕 竟是甚麼一回事？#p#副题 目#e#

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第12集 - 戴蘊慧、胡渭康、梁烈唯、陳國峰、楊秀惠、王子涵

俗語有云「一分耕耘，一分收穫」，同一句話放在職場與情 感世界，前者「天道酬勤」的例子比比皆是；為後者付出卻經常換來傷心扫 兴。江欣燕（欣欣）、范振鋒（阿范）、樂瞳（Cilla）今回各自邀得老友知己圍坐吃吃美味「宵夜」，談談世情、人情。

欣欣難得和出道時間相若的戴蘊慧（真真）、胡渭康（William）聚舊，特別預備新鮮感十足的捷克菜式召 唤好友。「特 点炸鯉魚薯條」外脆內軟、「脆皮豬腩肉」皮脆肉香，搭配甜而不苦的傳統黑啤，領略捷克民族的悠然自得。香港人天生「勞碌命」，欣欣、William均為「尽 力」工作賦予正面的定義；真真還表 现「尽 力」必要附帶一個前提，才會對過程的辛勞甘之如飴，有何領會？

阿范相約「好兄弟」梁烈唯（唯唯）、陳國峰（Penny）「嘆雞煲」！雞煲参 加玫瑰露、花雕、黨蔘、杞子等美酒、藥材，滋味補身！再來西班牙豬腩片、脆肉鯇魚片，並以蟹粉醬油佐吃，倍添口感！微帶醉意，三位大男孩互評各自於演藝圈站穩陣腳，是靠天才還是勤力，唯唯激讚Penny屬於萬中無一的「極度天才+特級尽 力」，何出此言？

九龍城是吃泰國菜的熱點，Cilla卻在這裡找到一間優雅西餐廳，並以「蘇格蘭煙三文魚番茄莎莎」、「炸白菌田螺」、「燒法國黃油春雞釀鵝肝」等精緻菜式，招 待楊秀惠、王子涵（Ada）兩位密友。桌上佳餚嫩而不膩，製法別具巧思。秀惠、Ada過往如何為伴侶付出？感 情路上，付出與回報往往不相稱，秀惠更悟出一套知所進退的「拍拖股票論」！。

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第13集 - 吳燕珊、吳燕菁、呂慧儀、黃文迪

不少朋友長大後均會離家自立，树 立屬於自己的天地，或者組織小家庭。人越大亦越理 解爱 护原來的家人，把握每次和父母、兄弟姊妹聚餐的機會，縱是鹹魚青菜，入口也覺溫暖窩心。

江欣燕（欣欣）今集有個非一般的「穿越」約會，重遇在「人氣」劇集《女人俱樂部》飾演角色「羅鳳仙」少女版的吳燕菁（Annice）。Annice還偕同歌 颂組合A2A的拍檔兼孖生姐姐吳燕珊（Annelle），一起享用日式「宵夜」。桌上「層層叠海膽壽司」、信州味噌燒茄子、燒吞拿魚骹、秋刀魚明太子卷，新鮮足料。Annelle和Annice在香港專注演藝事業，較少機會返回內地老家陪 同父母，想起住家老火靚湯及爸爸的自創菜式，倍添怀 念！

已為人夫的范振鋒（阿范），宴請同於2011年尾結婚的黃文迪（Dickson）、呂慧儀（Koni）夫婦，品嚐冰鎮南非鮮鮑魚、原隻蝦多士、鹽焗A級奄仔蟹、茶香煙燻雞等佳餚，巧手惹味！黃氏伉儷還分享愛兒降 生後，為家庭生 涯帶來的轉變。

夜宵不需理由，「甜姐兒」樂瞳（Cilla）在街頭巧遇欣欣，把臂走進雪糕店，點吃「動物園」主題、冰藍色調的特 点雪糕，賣相精緻、味道新奇。口腹、心靈甜 美滿足之餘，兩位女生均盼 望跟親人來一趟溫馨之旅。Cilla還流 露和母親同浸溫泉的靦腆趣事。 #p#副题 目#e#

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第14集 - 吳若希、胡鴻鈞、容羨媛、林子博

今年聖誕假期剛巧橫跨星期五、六、日三天，難能可貴！都市人當然要把握連夜狂歡的機會。藝人有別於普羅大眾，節慶日子多和「粉絲」、觀眾一起度過，藉着表演發放歡樂，取 代與摯友家人相聚。聖誕過後的Boxing Day夜深，樂瞳（Cilla）、江欣燕（欣欣）各自和歌手、藝員好友品嚐美食，延續快樂！

「人氣」歌手吳若希（Jinny）、胡鴻鈞（Hubert）應Cilla邀請，盡情分享採用廣島蠔、鰻魚、黑松露等食材炮製的鐵板大餐，鮮甜 蜜味。Jinny、Hubert参 加樂壇後，每逢主 要節日的工作特別繁 忙，可會懷念入行前以普通人身分過節的日子？

欣欣聯同娛樂節目主播容羨媛（Fion）、林子博在特 点泰國菜館「醫肚」。欣欣推介「香辣蟹肉夜明珠」、「蛋包金邊粉」、「椰皇焦糖燉蛋」等Fusion泰國菜，大開Fion、子博「味界」！大人與小朋友心目中的聖誕不盡雷 同，兩位主播又如何和寶貝子女慶祝佳節？

Cilla、欣欣怎會遺忘好拍檔范振鋒？阿范發出夜宵邀約訊息，二人立即「隨傳隨到」！三人在火鍋店會合，大吃特 点蒸氣鍋，毛蟹、豚肉、鮑魚等配料豐富，加上自家製醬汁佐吃，份外鮮味！吃吃、笑笑，三位主持暢談賀節點滴。縱未必有交換禮物環節，同樣觉 得來自聖誕的溫暖窩心。

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第15集 - 張秀文、張致恆、梁雨恩、謝雪心

《夜宵磨》踏入2016年，樂瞳（Cilla）、范振鋒（阿范）、江欣燕（欣欣）三位「宵夜美食家」由人類最原始的烹調食物方 式－ 燒烤，重新開始踏上覓食之路，品嚐「新年新"燒"夜」！

Cilla在蘭桂坊街頭，「捕獲」曾在遊戲節目《超強選擇1分鐘》合作的張秀文（Sammi），一起享用有機露筍、大花蝦、豬頸肉等泰式串燒美食，配以特 点飲品佐吃，香味四溢。Sammi於2015年備受注 视，這位網上「女神」新的一年又有甚麼演藝目標？

阿范邀請相識逾十載的後輩歌手張致恆（Steven）、梁雨恩（Cathy）前往日式串燒店聚舊，各自先來一式五款味道、口感不同的手工啤酒，接着「川越燒豬肋肉」、「羅勒雞肉軟骨棒」、「燒免治雞肉飯糰」陸續上桌，皮脆肉嫩、惹味非常！談到新年展望，Steven笑稱不想再被觀眾錯認作歌 颂拍檔關智斌（Kenny），何出此言？

欣欣相約Cilla吃夜宵，Cilla帶同前輩演員謝雪心赴會。召 唤電視劇裡的眾人「媽咪」心姐，欣欣當然不敢怠慢，點吃來自濟州島的海女鮑魚、黑毛豬炮製的高級韓燒，食材矜貴、爽脆香口！加上全州冷麵與棉花糖特飲，消膩生津，口腹頓感飽足圓滿。心姐幕前形象宜古宜今、演技高 深，未來卻最盼 望挑戰失語人士的角色，有何特別原因？ #p#副题 目#e#

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第16集 - 宋熙年、岑杏賢、糖妹、周志康、許家傑、王鎮泉

老生常談的胜 利格言「機會是留給有準備的人」，其實夜宵何嘗不是留給做足搜集工 夫的「深夜食家」？范振鋒（阿范）、樂瞳（Cilla）與江欣燕（欣欣）今集各自鎖定好評餐廳、特 点美食，應約嘉賓既不用排隊，亦不需為點菜费 心，大可吃得開懷、傾得暢快！

已為人夫的阿范和宋熙年（Sarah）、岑杏賢（Jennifer）兩位名花有主的美女「飲夜茶」，大歎「不是炸兩」、「雪山叉燒包」、「藥膳雞腳」、「椰汁桂花糕」等精緻點心，前兩款酥脆入味；後兩款香而不膩！情 感穩定的Jennifer、婚期將近的Sarah還會甜笑分享戀愛態度。

Cilla為糖妹（黃山怡）、周志康（Daniel）推介從藝術角度出發製作的甜品，以太空為主題的Endless內藏紫貝天葵分子雪糕、士多啤梨玫瑰龍鬚糖、焦糖脆脆；Honey Comb主打芝士慕思拌入檸檬蜜糖流心，賞心悅目、口感豐富。再呷一口香濃消滯的「玫瑰果山楂草莓茶」，三人繼而交 换過往的「搵食」體驗，可曾試過因誤信網上食評而「中伏」？

欣欣相約藝員同事許家傑（Jack）、王鎮泉（Jeoffrey），品嚐「西洋菜陳腎生魚湯」、「椒鹽攋尿蝦仔起肉」、「鮑汁扣柚皮鵝掌」與「金沙茄子」四道佳餚，资 料新鮮、製法奇 妙。Jack近年参 加戲劇組，演技入型入格；Jeoffrey於採訪娛樂新聞的崗位盡展語言天份，毕 竟他們怎樣為演藝事業裝備自己？

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第17集 - 彭慧中、朱敏瀚、張崇基、張崇德、JW、小胡

古語云「酒逢知己千杯少」，主持樂瞳（Cilla）、范振鋒（阿范）、江欣燕（欣欣）今回分別光顧香港島、九龍三家酒吧餐廳，跟好友品嚐特 点Cocktail及佐酒美食，講飲講食、懷古說舊。

Cilla找來同聲同氣的新一輩藝員朱敏瀚（Brain）和彭慧中（Phoebe），分享紐西蘭生羊肉片、「健康刺生」與「秘製酥皮薄餅」，配飲酷似番茄凍湯的「伏特加烟肉雞尾酒」、似茶實酒的「薰衣草冬日特飲」，舌尖、口胃感受豐富「味力」。Brain、Phoebe在生 涯資訊節目《都市閒情》擔任主持，為觀眾介紹不少美食，兩人可會對一些地道食物、特 点食店情有獨鍾？

欣欣邀請同是《新秀歌 颂大賽》出 生的「師弟」張崇基、張崇德，到中環卑利街酒吧試酒。採用新鮮水果浸製的各式燒酒，入口甘甜，並以帶子刺身、「脆皮鵝肝」、「五花腩菠蘿包」佐飲，極盡鮮味！邊飲邊吃，張氏兄弟還會細談少年時玩意、遊玩勝地、參加歌 颂比賽等，充滿回憶的舊事、舊地。

阿范為認識不久的新朋友－ 歌手JW（王灝兒）、樂隊「Yellow!!」成員小胡（胡庭恩），帶來「好飲又好玩」的品酒體驗，淺嚐参 加Wasabi、爆炸糖的果汁清酒，口感特別，還有混 杂各種海產的海膽威化壽司、明太子黑豚腩卷、蛋黃和牛壽喜燒等日式食品，惹味不膩。美酒越舊越醇，香港近年也興起重拾集體回憶的潮流；JW與小胡的成長歷程中又有甚麼懷舊、尋味記憶？ #p#副题 目#e#

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第18集 - 莊思敏、莊思明、溫家偉、黃建東、吳業坤、彭永琛

俗語說「講錢傷情 感」，金錢未必能買到快樂，但願意在「宵夜聚餐」請客付鈔的，往往都是深交多時的真正朋友！

樂瞳和閨密莊思敏、莊思明拜訪船型西餐廳，以雞尾酒佐吃時令生蠔、焗蠔，又大玩賽蟹的玩意。莊氏「姊妹花」還暢談「生意經」，以及合夥投資時裝店如何令姊妹情奥 妙昇華。

范振鋒（阿范）相約「大隻仔」溫家偉、黃建東（Derek）享用較少機會在夜宵食肆吃到的北京、四川料理。陸續呈上的「老北京烤鴨」、「特式燒越南乳豬」、「Fusion花膠雞煲」，製法、醬汁都別具巧思。「辛 劳搵來志在食」，「大隻仔」開設雪糕店、Derek於娛樂新聞主播、拍劇等演藝工作「密食當三番」，他們對賺錢、「搵食」可有獨特见 解？

江欣燕（欣欣）召 唤「坤哥」吳業坤、新晉歌手彭永琛品嚐自家釀製的手工啤酒，配以紅酒釀湯丸、黑松露鹽酥雞、慢煮叉燒包等惹味美食，酸甜、鬆脆、辛香各式味道、口感匯聚一桌！「坤哥」近期「爆紅」，當然「識做」搶着結帳。談到初入行艱苦歲月，「坤哥」對一次被指吝嗇仍耿耿於懷，有何苦衷？。

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第19集 - 陳凱琳、陳山蔥、劉佩玥、趙希洛、李霖恩、鄧永健

適逢「年廿八」，尚有兩天踏入農曆新年，范振鋒（阿范）、樂瞳（Cilla）、江欣燕（欣欣）各自相約藝員好友，透過不同夜宵美食「送羊迎猴」，提前賀歲！

阿范請來陳凱琳（Grace）和陳山蔥「打邊爐」，先嚐一個香濃惹味的「重慶雞煲」，並以「老友鬼鬼」、「爆漿粉腸結」、「淮山羊肉餃」、「XO醬帶子餃」等佐吃，新鮮足料！羊年將盡，Grace過往一年的滿意成績，可會是摘取「飛躍進步女藝員」獎項？山蔥則分享農曆除夕在澳門午夜起床吃齋、燒爆竹的兒時回憶。

年糕是傳統賀年食品，Cilla聯同劉佩玥（Moon）、趙希洛（Candice）兩位年輕閨蜜享用附送「爐邊蛋」的韓國「放題」火鍋，順道「撈吃」芝士、番薯、心形等不同口味、形狀的韓式炒年糕應節，還有小吃「魚糕串」、主食「韓式炒飯」，口腹、心靈均感飽足。談到羊年收穫，Candice感謝網民封她為「御用癲婆」，何出此言？Moon不少親人曾經為人師表，故每逢「大年初四」家中都設「開筆」儀式，有何寓意？

欣欣在老字號手打麵店召 唤李霖恩、鄧永健（Jim），大吃「南乳豬手」、「炸鮮蝦雲吞」、「甫魚蝦籽撈麵」等地道美食，食材鮮嫩、湯底清潤！三人邊吃邊談，說起購置桃花度歲，霖恩、Jim各有趣事。霖恩愛妻最初竟然不許他選購桃花，所為何事？Jim則想到另類方 式「行桃花運」，是何妙法？ #p#副题 目#e#

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第20集 - 黎諾懿、徐榮、羅鈞滿、林師傑、 甄澤權

大部份上班族過着日復日的刻板工作生 涯，期間下肚的是公式化早午ABC餐，難免食之乏味。夜深時分，不妨隨心即興地光顧喜愛食肆，和知己良朋談天說地，真正享受私人空間、品嚐源自「宵夜」的浪漫感覺。

江欣燕啟動今回的元朗夜宵之旅，和黎諾懿、徐榮走進川湘菜館，舌尖享受香辣湖南菜「串串蝦」、麻辣四川菜「水煮花甲王」，還有結合前者煮法與後者食材的Fusion招牌菜「養生石鍋桂花魚」，鮮嫩足料。徐榮、諾懿均已成家立室，單身和婚後兩個階段，跟另一半的「浪漫」定義可有不同？徐榮還自揭忘記愛妻诞 辰的「瘀事」，何以如此「無心肝」？

樂瞳叫來好友羅鈞滿（Moon）、林師傑夜探日式拉麵店，先來兩碟自家製小吃「味噌炸雞翼」與「蜂巢餃子」，接着「叉燒雞親子盛」等特式拉麵上枱，配以「追加」溏心蛋，拉麵湯頭濃淡得宜、麵質煙韌彈牙，博多系拉麵名物果然名不虛傳！吃吃談談，師傑分享為愛侶製造浪漫，必 须做足準備，有甚麼「過來人」的心得？

范振鋒相約欣欣與「魔法王」甄澤權（Louis），置身郵輪般的西餐廳，感受優雅的浪漫情調。三人分甘同味，共享名為「Life Saver」的特 点雞尾酒，加上「凍肉拼盤伴鴨肝醬」、「迷李豬腩包」佐酒，惹味醒胃。Louis難得在場，豈會吝嗇絕活，即席表演一個適合哄初相識女生的紙牌魔術，看得欣欣嘖嘖稱奇，驚歎不已！ 

夜宵磨3/Midnight Munchies 3第21集 - 林盛斌、蓋世寶、譚玉瑛

「打邊爐」是很多人心目中的夜宵之選，但皇帝餐多吃亦變得平 凡，自然盼 望跟三五知己深夜「食新嘢」。

阿范相約主持拍檔Cilia、好兄弟Bob（林盛斌）細嚐中西合璧美食。「楊枝甘露」、「青木瓜沙律」竟分別是参 加冧酒及帶辣味的雞尾酒？再來「麻婆豆腐炸薯條」、以日本鱈魚、澳洲和牛與法國鵪鶉入饌的「蒸包三味」等菜式，食材搭配新穎、賣相精緻！相識逾十年的Bob、阿范近年 纪業發展漸趨穩定，二人現時仍勇於接 收新挑戰，抱持的積極信 心更教Cilla獲益良多。

一家主打分子料理甜品的新店舖開業，Cilla召喚阿范、欣欣分享結合視覺、味覺、嗅覺的甜品體驗之旅。大廚採用啫喱、鮮果、蛋糕、雪糕即席打造的甜品仿如藝術品。緊接的「蔬菜歷奇」，三人先吃下擾亂味蕾的千日菊，繼而競猜放進口腹的蔬果、香草甜品，「有得食又有得玩」。還有各種做法不同的Tiramisu，呈現意式芝士餅的傳統、時興、分子料理三種風味，新奇、好味兼備！

春日適宜吃粥養生，欣欣向藝員同事譚玉瑛、蓋世寶（LuLu）推介特 点粥底火鍋，海鮮、肉食、蔬菜配料鮮而不膩，煮出的「精華海鮮粥」滋味鮮甜。LuLu近期参 加拍攝電視劇的行列、阿譚則電視、廣播多棲發展，她們如何对 待淡出兒童節目後的演藝新路向？